Los secretos mejor guardados de Santa Catalina

Fecha: 14 de mayo de 2021 – Actualizado: 4 de marzo de 2024

Ciudad activa y vital los 365 días del año, Palma sorprende día a día con una oferta cultural incesante y espacios llenos de vida, entre los que se encuentra el cosmopolita y colorido barrio de Santa Catalina.

Texto de Promotourist y Evasión.  Fotografías cedidas por  Promotourist, Nando Esteva, Markus Winkler, Rafel Balaguer.

Santa Catalina es un emblemático barrio con carácter, que acoge desde el público más chic al más bohemio y que se encuentra saliendo de las murallas del casco antiguo de Palma, justo al lado del famoso museo Es Baluard y del Paseo Marítimo.

En él se respira un estilo de vida diferente, urbanita y sin prisas, que con una gran explosión de texturas, sensaciones y ambientes conserva el encanto de la capital balear, ofreciendo a la vez un soplo de aire fresco de lo más vintage que marca tendencias.

Historia de Santa Catalina

Su nombre viene de manos del mercader mallorquín Ramón Salelles, quien, al quedarse a la deriva por la mala mar, prometió a Santa Catalina construir un hospital si se salvaba. 

Actualmente, este distrito ha pasado de ser una zona de plena tradición marinera a un lugar donde la estética y el diseño son sus máximas principales. En este barrio la tradición y la modernidad conviven en armonía, por lo que pueden encontrarse tanto comercios con artículos de otras épocas como tiendas con los accesorios más avanzados. Y es que, tanto artistas, como diseñadores o inversores extranjeros se han inspirado en el barrio para crear sus obras.

Así, el barrio, en el que se conservan las casitas blancas con persianas mallorquinas y muestras modernistas que siguen impregnándole de la auténtica esencia balear, ha pasado a convertirse en una zona revalorizada con viviendas rehabilitadas que cada vez lo elevan más a la categoría de barrio cosmopolita y actual.

Un barrio para visitar con mucho gusto para el buen yantar

El sabor del barrio de Santa Catalina se degusta en sus restaurantes, cafeterías, cocktelerías y espacios gastronómicos en cualquier momento del día. Si es para desayunar, resultan imprescindibles lugares como la Madeleine de Proust, donde se sirven excelentes tartas, dulces y cafés. 

Otra apuesta segura es Mamá Carmen, un espacio ideal para los amantes de las opciones más healty, que disfrutarán con sus exquisitos bowls de granola y sus deliciosas tostadas con hummus y aguacate. Está ubicado en una casita típica de pescadores, cuenta con una acogedora terraza y conserva el suelo original hidráulico de antaño.

Para degustar una excelente comida o cena las propuestas son muchas, con restaurantes de todas las partes del mundo capaces de satisfacer a los “foodies” más exigentes, como Patrón Lunares, Nuru, Vandal, Isaan, Naan, Basmati, Sa Fulla, La Fabrique, Duke, Sumaq o Millo, entre otros.

Mercado de Santa Catalina

El Mercado de Santa Catalina quizá es el más tradicional en cuanto a mercado de abastos se refiere y ha sabido conservar su esencia original, convirtiéndose en un punto gastronómico emblemático. 

Ubicado en el barrio de pescadores del mismo nombre, es un espacio que permite sentir el pulso de la ciudad, conocer de primera mano los ingredientes locales y comprar productos tradicionales kilómetro cero, como la sobrasada, la aceitunas, el vino o el aceite de oliva. Los embutidos, los quesos, los encurtidos y frutos secos, sin olvidar la fruta, la verdura y los productos frescos, constituyen la materia prima de este tradicional mercado.

Este lugar sigue siendo hoy el típico mercado al que ir a escoger los productos de la lista de la compra, está abierto de lunes a sábado de 7:00 a 19:00 h. y dispone de servicio de entrega a domicilio y a yates. 

El Mercado de Santa Catalina es un auténtico santuario del producto mediterráneo al que poco a poco se han unido pequeñas gastrotecas donde catar el producto de primera mano, como Can Frau, Es Rebost d’en Pep, La Tapita, Ca s’Ostra o Es Mercat. 

Por su parte, otro lugar destacable es la calle Fábrica, una vía peatonal colmada de bares y restaurantes para todos los gustos que invita a pasar momentos de tardeo inolvidables en sus animados veladores.

Además, muy cerca del Mercado de Santa Catalina se encuentra el Hotel Ca n’Alexandre, un lugar mágico en el casco antiguo de Palma, ideal para disfrutar de una escapada de turismo de interior en familia, en pareja y con amigos. Un hotel cálido, céntrico y familiar, que contiene trazos de historia. 

Diseñado sobre la antigua residencia de Alexandre Jaume, este elegante alojamiento propone una estancia exclusiva donde tradición y modernidad se funden con un gusto especial por los detalles. Cuenta con amplias y cómodas habitaciones, un restaurante especializado en cocina local con un aljibe donde se sirven cenas temáticas, una sala para eventos e internet wifi gratuito. 

Un bonus al distrito de Santa Catalina: El barrio del Jonquet

Por otra parte, la barriada del Jonquet forma parte desde sus orígenes del barrio de Santa Catalina y aunque al principio esta zona era solo un camino, el de Portopí -que comunicaba la ciudad con la parte de poniente mallorquina-, y donde hay documentado un cementerio judío (“es fossar des jueus”), son simbólicos los restos de los molinos que recorren sus estrechas calles -muchos de los cuales conservan sus nombres, como “en Gelós”, “la Garriguera”, “en Budellet”, “d’en Carreres”, “Nom de Déu” y “d’en Garleta” (en este último se encuentra el Museo de los Molinos).

Otro edificio singular es el teatro Mar i Terra, que antiguamente tenía como objetivo ejercer la beneficencia, posteriormente fue el Colegio Público Jaime I y finalmente ha sido el primer edificio en la zona destinado a ocio y cultura. 

El Bahía Palace (hotel representativo del boom turístico de los años 60), los aljibes, Can Figuerola o la emblemática ferretería La Central son otros de sus espacios de especial mención.

Finalmente otro de los grandes clásicos de este singular barrio es el simbólico Hotel Hostal Cuba, un edificio modernista de más de un siglo de antigüedad que hoy alberga un hotel de cuatro estrellas, un skybar con espectaculares vistas al mar a la Catedral de La Seu y a un exclusivo club.

http://www.visitpalma.cat/es/