Los apasionados del chocolate están de enhorabuena: vuelve Chocomad

Fecha: 14 de septiembre de 2023 – Actualizado: 26 de septiembre de 2023

El Pabellón de Convenciones (Recinto Ferial Casa de Campo) será el lugar en el que se celebrará una nueva edición de Chocomad.

Aunque muchos relacionen noviembre con Halloween o el Día de Todos los Santos, para los que adoran el dulce también significa otra cosa: chocolate.

Y es que el primer fin de semana de noviembre, es decir los días 3, 4 y 5, se celebra una nueva edición de Chocomad – Salón Internacional del Chocolate de Madrid como una cita imprescindible tanto para los profesionales del sector como para los amantes del chocolate.

El Pabellón de Convenciones (Recinto Ferial Casa de Campo) ha sido el lugar escogido para acoger este evento, que durante tres días, ofrecerá varias actividades como las exhibiciones de chocolatería -donde los visitantes pueden admirar la creatividad y el talento de los maestros chocolateros-; esculturas con diseños hechos completamente de chocolate-; o la colección completa de esculturas de azúcar de ASEMPAS por última vez juntas, ya que todas las piezas han sido donadas a varias instituciones.

Sin embargo esto no es lo único. No podría haber feria del chocolate sin catas, una de las actividades más demandadas, pues permiten experimentar todos los matices, sabores y olores que nos pueden transmitir este producto.

También se organizan degustaciones de diferentes tipos de chocolates, desde los más tradicionales hasta los más exóticos y gourmet; showcookings que nos ofrecen piezas de creatividad y trucos de los mejores chefs y maestros chocolateros, y  actividades infantiles para los más pequeños.

Como extra, en esta edición se contará con el II Concurso Internacional del Bombón Artesano de Madrid o el World Coffee Challenge 2023, así como el hermanamiento de ciudades relacionadas con el chocolate.

Venta de entradas e información de actividades en www.chocomad.org